常熟老街老字号餐饮
江苏常熟的老字号餐饮包括以下几家:
義源生 地址:
淦昌路76号
人均消费: 14元
推荐菜品: 酒酿饼
特点: 百年老店,每天能卖出2000多只,外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,是常熟人的骄傲。
芳芳烧烤 地址:
文学街与铜剑街交叉口南行20米路西
人均消费: 14元
推荐菜品: 炸串(尤其是牛肉串和鸡翅根)
特点: 路边摊,秘制料汁是特色,价格便宜。
钱记炸鸡柳 地址:
湘江东路102号
人均消费: 14元
推荐菜品: 鸡柳
特点: 老爷爷和老奶奶亲自炸制,外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。
老白肠粉 地址:
黄河路北丁家浜85号
人均消费: 30元
推荐菜品: 肠粉(特别是虾仁肠粉和牛肉肠粉)
特点: 藏在居民楼里,肠粉皮薄韧,馅料饱满,酱料秘制。
新川食尚私房菜 地址:
李闸路121号二楼
人均消费: 54元
推荐菜品: 麻婆豆腐、回锅肉、水煮鱼
特点: 经营十几年的老店,菜品都是记忆中的老味道,中午去需要提前预约。
兴福望岳楼老面馆 和 兴福老面馆
推荐菜品: 蕈油面 特点
王四酒家 地址:
虞山脚下
人均消费: 150元左右
推荐菜品: 叫花鸡、水晶虾仁、炒鳝丝、鸭血糯、冰糖葫芦
特点: 始创于清光绪十三年,叫花鸡是其特色,现已列入江苏省非物质文化遗产名录。
焦记酒酿坊 地址:
南门古城区上塘街104号
推荐菜品: 酒酿饼
特点: 手工酒酿,供不应求,也有淘宝店。
三心爆鱼 地址:
书院街山塘人家酒楼旁
特点: 名气响遍虞城,以鹅和鸡为主料,用稻草绳捆扎入卤水桶烧沸,酥而不烂,皮油而不腻。
陈记牛肉 地址:
川菱桥逸
特点: 知名老店,深受食客喜爱。
这些老字号餐饮店不仅承载着常熟的美食文化,也是游客体验当地风味的好去处。建议您提前规划好行程,以免错过这些美味。