餐饮水果腐烂怎么赔偿

当消费者购买的餐饮水果出现腐烂情况时，可以根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，要求赔偿损失，并有权向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。

具体赔偿流程如下：

保留购物凭证：

消费者应首先保留购物小票和其他相关证据，以证明购买事实和食品腐烂情况。

与经营者协商：

消费者可以直接向销售者要求赔偿损失。如果销售者拒绝赔偿，消费者可以进一步向生产者要求赔偿。

要求首负责任制：

根据法律规定，接到消费者赔偿要求的生产经营者应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。

赔偿金额的计算：

如果消费者因食用腐烂水果而遭受损失，可以要求赔偿实际损失。此外，消费者还可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，以较高者为准。若赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。

法律途径：

如果与经营者协商无果，消费者可以向当地消费者协会投诉，或者通过法律途径解决纠纷。

建议消费者在购买餐饮水果时，注意查看食品的生产日期和保质期，选择信誉良好的商家购买，以减少类似问题的发生。一旦遇到食品腐烂问题，及时与商家沟通，依法维权。