餐饮合伙人职责描述
餐饮合伙人的职责可以总结如下：
运营规划与执行
制定餐厅运营规划并执行落地，对菜品质量及经营效率负责。
根据市场变化调整营销策略和定位，确保营运计划有效推进。
团队管理与培训
带领团队完成业绩目标，提高店铺效益和顾客满意度。
管理门店人员工作进度和质量，做好员工培训与激励。
负责团队的日常管理工作及员工的管理，包括团队搭建、培训、人才培养和其他管理工作。
财务与成本控制
监督控制成本费用，确保财务指标达成。
制定预算，并监控销售额和利润，制定相应的经营策略，保证企业运营顺利。
合理分配资源，提高经营效益，并确保招聘到具备相应技能和经验的员工。