立秋的时候什么好吃

立秋时节，人们会选择一些应季食物来滋补身体，增强体质。以下是一些适合立秋食用的食物：

茄子：

茄子中含有大量的维生素和微量元素，有清热止血、消肿止痛的功效。

清凉糕：

用番薯淀粉熬成羹状，切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。

龙眼肉：

立秋时节吃龙眼肉有俗谚“食福圆生子生孙中状元”。

黄瓜：

黄瓜中含有纤维素、维生素、蛋白质等，性凉，有清热作用。

五彩蜜珠果：

由苹果、梨、菠萝、杨梅、荸荠、柠檬和白糖制成，口感酸甜，营养丰富。

姜爆鸭：

鸭肉干爆后，加入豆豉、辣酱、甜面酱和姜丝炒制，味道鲜美。

糖醋小排骨：

小排骨裹粉炸至金黄，再翻炒上糖醋汁，味道酸甜可口。

醋椒鱼：

黄鱼煎至两面金黄后，加入胡椒粉、姜丝、鲜汤和白醋，口感酸辣。

酱肘子：

传统食物，营养丰富，色香味俱佳。

烤鸭：

北京立秋时节的传统美食，肉质细腻，富含胶原蛋白。