廊坊火锅配油碟配比
廊坊火锅配油碟的配比可以根据个人口味进行调整，以下提供几种常见的配比方法：
简易油碟
香油、蒜泥、盐、味精。
进阶版油碟
香油、蒜泥、香菜、蚝油、芝麻。
芝麻酱油碟
香油、蒜泥、芝麻酱、辣椒油、醋、葱、酱油。
浓香油碟
香油、芝麻酱、香菜、芝麻、辣椒酱、腐乳。
变态辣油碟
香油、辣椒粉、辣酱油、剁椒、花椒粉、麻椒粉、蒜泥、葱、香菜。
小米辣油碟
香油、小米辣、芝麻、醋、香菜、葱。
百搭型油碟
香油、耗油、芝麻、剁椒、香菜、蒜泥（少量醋）。
蒜泥麻油碟
蒜泥少量、麻油约半两，可加葱花、酥仁、熟芝麻。