广州粉丝怎么做好吃

广州粉丝好吃的做法有很多种，下面提供几种常见的做法：

广式炒粉

用料：粉丝1块、火腿肠1个、鸡蛋1个、圆白菜少许。

做法

粉块用凉水泡一个小时。

准备好所有要用的食材。

放油，开炒。

先把鸡蛋炒散，放入火腿肠，再把粉丝放入翻炒，加入盐、鸡粉、调味料，继续翻炒。

5分钟左右就差不多啦，出锅开吃。

广式炒粉丝（加入四季豆和娃娃菜）

用料：粉丝1捆、干蘑菇适量、四季豆200克、娃娃菜100克、酱油3勺、花生油5勺、姜末适量、蚝油适量、盐适量。

做法

四季豆洗净，头尾摘老丝。

娃娃菜洗净。

干蘑菇提前泡发。

倒入2勺花生油，3勺酱油，筷子搅拌均匀。