餐饮业折扣怎么做账

餐饮业在处理折扣时，会计分录通常如下：

商业折扣

直接按折扣后的金额记账。

分录示例：

```

借：银行存款

贷：主营业务收入

```

现金折扣

按照供应商规定的付款期限，在期限内付款后享受折扣，折扣记为财务费用。

分录示例：

```

借：银行存款

财务费用

贷：应收账款

```

销售折让

如果确实需要记录折扣，则记入销售折让科目。

分录示例：

```

借：银行存款

销售费用-折扣

贷：主营业务收入

```

免单

将免单金额计入销售费用。

分录示例：

```

借：销售费用-免单

贷：主营业务收入

```

赠送的金额

可以作为抵用，视同折扣，计入销售费用。

分录示例：

```

借：银行存款

销售费用-赠送

贷：主营业务收入

```

在编制财务报表时，将折扣金额作为主营业务收入的减项反映在利润表中。

请注意，以上会计分录示例未考虑增值税因素，实际操作中需要根据当地税法和具体业务情况调整。