红酒洋酒如何存放时间长
红酒和洋酒想要存放时间长，需要注意以下几点：
温度控制
红葡萄酒的最佳保存温度在12°C至18°C之间，而洋酒如威士忌和白兰地等烈酒通常适合在较低的温度下保存，一般建议存放在10°C至15°C的环境中。
避免将酒存放在温度过高或过低的地方，特别是要避免靠近热源或空调出风口。
湿度与瓶塞
使用橡木塞封瓶的红葡萄酒应横放保存，以保持橡木塞湿润，防止干裂，从而有效隔绝空气。
湿度应保持在60%至70%之间，避免湿度过高导致霉菌生长或湿度过低使木塞干裂。
光照与震动
红酒应存放在阴凉避光的地方，避免阳光直射和强烈的光线，因为紫外线会加速酒的氧化过程。
在搬运或移动红酒时，应轻拿轻放，避免剧烈震动。
通风与异味
存放红酒的地方应保持良好的通风条件，避免异味侵入，因为红酒容易吸收周围环境的味道。