水煮虾面条做法

水煮虾面条的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一

食材：挂面、虾仁、菠菜、大葱、生粉、味精、胡椒、油、盐。

1. 菠菜和大葱洗净切好备用。

2. 大虾剥去外壳，挑出虾肠洗净，用生粉和盐稍搅拌均匀。

3. 锅内放油爆香葱末，放入虾仁稍炒。

4. 加水烧开放挂面煮至断生，加入菠菜和盐。

5. 加香油、味精和胡椒调味，装碗即可。

做法二

食材：虾仁、面条、香菜、葱花、调料、盐、胡椒粉、鸡精。

1. 虾肉和虾壳分离，全部洗净，沥干水分。

2. 面条煮熟，捞出。

3. 虾仁用盐、胡椒粉、淀粉和葱姜水浆一下。

4. 锅洗净，放油煎虾壳，加热水。

5. 烧开后捞出虾壳，依次放入虾仁、面条、盐、胡椒粉、鸡精、葱花和香菜。

6. 装盆开吃。

做法三