江苏红酒分类
江苏红酒的分类主要依据两个标准:含糖量和颜色。
按含糖量分类
干葡萄酒:每升含糖量低于4克。
半干葡萄酒:每升含糖量在4克至12克之间。
半甜葡萄酒:每升含糖量在12克至50克之间。
甜葡萄酒:每升含糖量超过50克。
按颜色分类
红葡萄酒:由黑皮葡萄发酵而成,颜色从紫红色到宝石红色不等。
白葡萄酒:由白葡萄或去皮的黑葡萄发酵而成,颜色从黄色到金黄色不等。
桃红葡萄酒:颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,呈现桃红色、浅红色或淡玫瑰红色。
这些分类方法有助于消费者根据自己的口味偏好选择合适的红酒。建议在购买红酒时,可以综合考虑自己的口味偏好以及饮食需求,选择最适合自己的类型。