草莓红酒蜂蜜

草莓红酒蜂蜜是一种受欢迎的饮品,结合了草莓的甜味、红酒的果香和蜂蜜的天然甜味。以下是几种制作草莓红酒蜂蜜的方法:

方法一:

准备材料:

草莓、雪梨、红酒、蜂蜜。

处理食材:

将雪梨和草莓洗净处理,雪梨去核,草莓切小块。

搅拌:

将草莓和两勺蜂蜜放入搅拌机中打碎成浆。

煮制:

在锅中倒入草莓浆,加两碗清水,搅拌均匀后大火煮沸,转中小火煮3分钟。

加入红酒和雪梨:

加入适量红酒和雪梨,大火煮沸后盖上盖子,转中小火慢炖20分钟。

调味:

关火后加入些许蜂蜜,利用余温搅拌至溶解。

方法二:

准备材料:

草莓、白糖、干净瓶子、容器。

处理食材:

草莓洗净去叶控干,切两刀后装入瓶中,比例为10斤草莓配4斤白糖。

发酵:

放置通风见光处发酵,期间经常晃动果肉,使其快速发酵。

过滤:

发酵10天后用纱布过滤到另一容器中进行二次发酵。

方法三: