剩熟米的做法

剩熟米的做法有很多种，以下提供几种不同的方法：

鸡蛋米饼

食材：鸡蛋3颗、小葱20g、煮熟剩米饭、辣椒酱。

步骤：

1. 小葱切末，鸡蛋打散，加入熟米饭、盐和胡椒粉搅拌均匀。

2. 饼铛上刷油，预热后倒入米饭，压平制成圆饼。

3. 煎至两面微黄，出锅后加辣椒酱。

火腿肠胡萝卜炒饭

食材：剩米饭、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、葱、白糖、生抽、盐。

步骤：

1. 火腿肠、胡萝卜切丁，葱切葱花，剩米饭放入大碗，打入鸡蛋，加入调料搅拌均匀。

2. 抓一小团米饭做成面饼状，平底锅刷油，小火煎炸至两面金黄酥脆。

日式海苔饭团

食材：剩米饭、火腿丁、胡萝卜丁、青菜丁、生抽、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、食用油、海苔、白芝麻。

步骤：