临淄这么好吃

临淄的美食丰富多样,融合了传统技艺和文化底蕴,以下是一些著名的临淄美食:

金岭烧饼:

这是临淄特有的一种地方名吃,以其外酥里嫩、嚼劲十足而著名,是临淄人喜爱的早餐主食。

牛肉水煎包:

用料纯正,咸淡适宜,鲜香味美,是临淄人喜爱的传统小吃。

王桥八宝鸡:

外表呈金色,皮薄有弹性,内里肉质鲜嫩饱满,切片后淋入高汤,鲜香入味。

西老猪蹄:

肉质鲜嫩,肥而不腻,一口咬下去,令人回味无穷。

物华楼老月饼:

传承近百年的非遗美食,带你回味儿时记忆。

金丝牛肉饼:

外皮金丝缠绕,酥脆可口,咬下去一口爆汁,口感丰富。

金岭酱牛肉:

肉质鲜嫩多汁,口感醇厚,既有牛肉的鲜美又有酱料的香浓。

马蹄酥 、 枣糕蜜三刀、 桃酥:

这些传统甜点在临淄过年时餐桌上必不可少,寓意着甜蜜和如意。

蹴鞠狮子头:

以唐代八片鞠为原型发明的创新菜品,汤清味浓,肉感紧致。

鱼腹藏羊:

传统鲁菜,羊肉的浓香和鱼肉的鲜甜充分结合,口感肉质鲜嫩,味道醇厚。