新泽西点披萨配方

新泽西点披萨的配方如下:

面团

普通面粉:1.5g

酵母粉:1.5g

橄榄油:5g

水:75g

盐:1.5g

配料 (可根据个人喜好选择):

玉米

青豆

胡萝卜

芦笋

水果

蔬菜

肉类

海鲜等

调料

番茄酱

奶酪(如马苏里拉奶酪)

黑胡椒

披萨草等

制作步骤

1. 将面粉、酵母粉、盐、橄榄油和水混合揉至光滑面团,发酵至两倍大。