芸土排的做法

芸土排的做法如下：

食材准备

500克净排骨

500克芸豆

400克土豆

100克油

适量盐

1段葱

适量味精

1片姜

大料适量

酱油少许

黄豆酱少许

料酒适量

花椒面适量

十三香适量

蒜适量

胡萝卜（可选）

制作步骤

前期处理：

排骨洗净切成小段，飞水去掉血沫。

土豆去皮切块，也可以用匙挖成小块。

芸豆洗净后掰成小段，过油捞一下。

葱切成葱花，姜切片，蒜切粒。

炒制：