延吉牛板筋谁家好吃

延吉市有多家制作牛板筋的店铺，其中推荐以下几家：

延吉市新丰牛筋加工部

延吉市祥裕牛筋加工部

延吉高骊山食品加工有限公司

延吉市长白牛筋加工部

延吉市延发牛筋加工部

延吉市延姬牛筋加工部

这些店铺在西市场附近，其中西市场内的牛板筋被认为是最正宗的。建议您去西市场亲自品尝，选择朝鲜族大妈自己家做的牛板筋，这些通常工厂加工的牛板筋口感较差。

此外，还有一些其他推荐的店铺：

丰茂串店：

虽然以烤串为主打，但其串店内的牛板筋也备受好评。

延吉延喜达特产：

小程序中推荐的零食牛筋，口感软嫩，甜辣味道非常受欢迎。

青源牛板筋：

虽然其他店铺认为青源牛板筋不错，但仍有提升空间，需亲自品尝后做出判断。

综上所述，延吉市有多家制作牛板筋的店铺，其中西市场内的店铺以及丰茂串店和延吉延喜达特产的牛板筋较受欢迎。建议您亲自去西市场品尝，以找到最正宗的延吉牛板筋。