南翔馒头店

南翔馒头店是一家具有悠久历史的著名小吃店，以其制作精细、皮薄馅嫩、汁多味鲜而著称。以下是一些具体的评价和推荐：

传统鲜肉小笼：

这是南翔馒头店的招牌菜，以其皮薄肉多汁水足而著名。刚端上桌时热气腾腾，趁热咬下一口，味道非常满足。

蟹黄灌汤包：

蟹黄灌汤包也是南翔馒头店的特色之一，皮薄肉嫩，汤汁鲜美，里面满满都是蟹黄，可以直接用吸管吸。

蟹膏鲜肉小笼馒头：

这是一款对季节要求很高的点心，每年都要等雄蟹成熟后才能制作。馅芯里加入块状的雄蟹蟹膏，确保每一只小笼馒头里的蟹膏都很有“存在感”。

环境和氛围：

南翔馒头店位于豫园九曲桥畔，古色古香的店铺环境优雅大气，生意非常火爆。店内总是有长队等候小笼出笼，成为豫园一道独特的风景线。

历史和文化：

南翔馒头店创建于清光绪二十六年（公元1900年），是名副其实的百年老店。其南翔小笼馒头制作技艺已被列入非物质文化遗产，成为传播中华餐饮文化的重要载体。

综合以上信息，可以得出结论：南翔馒头店的小吃非常好吃，尤其是传统鲜肉小笼和蟹黄灌汤包，深受顾客喜爱。如果你有机会去上海，不妨去品尝一下这一地道的美食。