猪肉土豆搭配什么好吃
猪肉和土豆是经典的搭配，可以制作出多种美味的菜肴。以下是一些推荐的搭配方法：
五花肉炖土豆
食材：五花肉、土豆、干香菇、西红柿、生姜、大蒜。
做法：五花肉切成厚片，土豆削皮切成滚刀块，干香菇提前泡发。锅中加油炒香生姜和大蒜，放入五花肉翻炒至出油，再加入土豆和香菇，加生抽、老抽、盐和白糖调味，炖煮至土豆软烂入味。
猪肉土豆咖喱饭
食材：大米、猪后腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、花椒、盐、料酒、油、咖喱块、开水、酱油。
做法：猪后腿肉切块，焯水去血沫。锅中加油炒香洋葱和咖喱块，加入肉块、料酒和酱油炒匀，加开水炖煮。肉熟后放入土豆和胡萝卜，继续炖煮至软烂，最后加盐调味，搭配蒸好的米饭食用。
腊肠红薯焖饭
食材：广式腊肠、红薯、大米、葱花、热油、香油、酱油、水。
做法：腊肠和红薯切成丁，放入淘洗好的大米表面，按煮饭功能煮至结束。这种做法能够将腊肠和红薯的香味渗入米饭中，非常美味。
猪肉炒豆芽土豆
食材：猪肉、黄豆芽、土豆、小葱、大蒜、姜、食用油、生抽、盐、鸡精、料酒、淀粉。
做法：猪肉切丝腌制，土豆去皮切丁，小葱切段，大蒜切片，姜切片。锅中倒油，炒香姜蒜，放入肉丝炒匀，再放入土豆和豆芽，加生抽、盐炒至断生，最后加入小葱和鸡精炒匀。