西点师高级好考吗

高级西点技师证书的考取难度 相对容易，但需要认真准备和具备一定的基础条件。以下是一些关键点：

理论知识考试采用闭卷笔试方式。

技能操作考核采用现场实际操作方式进行。

两门皆达60分以上者为合格。

技师和高级技师还需进行综合评审。

需要具备一定的学习和计算能力。

具有一定的空间感和形体知觉。

手指和手臂需灵活，动作协调。

无色盲、无嗅觉障碍和味觉障碍。

西点技师证书属于初级、中级、高级之后的一项证书，考核内容涵盖学习和计算能力、空间感和形体知觉、手指和手臂的灵活性等，这些要求并不高，大多数人都能达到。

高级西点师证书在难度上属于适中，认真准备和备考是可以通过的。

只要有相关的学习经历或从业基础，掌握了相关西点烘焙知识和技术，通过复习理论知识基本就能考过。

建议在考试前多加练习，尤其是技能操作部分，以确保能够熟练掌握相关操作。

综上所述，高级西点技师证书的考取难度相对容易，但需要认真准备和具备一定的基础条件。通过系统的学习和实操练习，大部分考生都有较大的机会顺利通过考试。