西点蛋糕diy制作教程

制作西点蛋糕的DIY教程如下：

材料准备

鸡蛋：

5-6个

低筋面粉：

90-100克

细砂糖：

70-80克（其中30-40克用于蛋黄糊，40-50克用于蛋清）

玉米油：

40-50毫升

牛奶：

50-60毫升

柠檬汁或白醋：

数滴

香草精：

1茶匙（可选）

黄油：

30克（融化）

泡打粉：

2克

塔塔粉：

2克

色拉油：

75ML

鲜奶：

90ML

蛋糕机或烤箱

制作步骤

戚风蛋糕