意大利最出名的西点

意大利有名的西点包括：

蜜桃 （Pesche）：

这是一种用饼干包着少许甜奶油和巧克力，再上一层胭脂酒颜色的点心。

巧克力肠 （Salame di cioccolato）：

虽然叫做维京香肠或土耳其香肠，但其实是意大利西西里岛的甜点，里面是巧克力饼干碎灌入模具制成的香肠形状。

外交官方糕 （Diplomatico）：

这是一种起源于意大利帕尔马市的外交官的长方形蛋糕，制作成薄薄的酥皮材质，抹上厚厚的生奶油和甜奶油。

甜酥包 （Fiadoni o Casciatelli）：

外形类似炸饺子，但做法不同，主要原料是软奶酪和鸡蛋，复活节时还有咸味版本。

巧克力酥饼 （Mustazzoli salentini）：

这是一种意大利南部的甜点。

Bombolone：

类似甜甜圈，外面是油炸过的蛋糕，里面填充馅料。

Zeppole：

类似泡芙，一口一个，里面填充奶油、巧克力等内馅。

Cannoli：

产自西西里岛的奶油甜酥卷，夹心一般是甜味意大利乳清干酪。

Semifreddo：

半冷冻的冰淇淋，口感像冰淇淋或慕斯蛋糕。

Babà au Rhum：

用朗姆酒浸泡过的蛋糕，无内馅。

Brutti ma Buoni：

"丑饼干"，外表虽丑但酥脆且充满坚果。

Torta Caprese：

源自卡普里岛的蛋糕，主料是巧克力和杏仁。

Gelato：

意大利手工冰淇淋，不加入水，取材天然新鲜，口感绵密清爽。

提拉米苏 （Tiramisu）：

由浸泡过咖啡的饼干、马斯卡彭奶酪、甜味和生奶油制成，是意大利最有名的甜点之一。

千层酥 （Sfogliatelle）：

那不勒斯的传统甜点，外酥里嫩，内馅由乳清干酪、蛋奶冻、杏仁霜等混合而成。

烤脆饼 （Biscotti）：

有几种品种，包括传统的硬饼干，口感酥脆。

蜂蜜糖球 （Struffoli）：

传统的那不勒斯甜品，由蜂蜜、橘子皮和肉桂混合而成。

草莓酱甜甜圈 （Bomboloni）：

包裹草莓酱、奶油或果冻的甜甜圈。

巴巴兰姆酒蛋糕 （Baba au Rhum）：

起源于波兰，圆柱状的酵母蛋糕，浸泡在朗姆酒糖浆中。

苹果卷：

苹果为原材料的甜点，在意大利非常普遍。

这些甜点不仅美味，而且具有深厚的文化内涵，是意大利美食文化的重要组成部分。建议您尝试其中几种，亲自体验其独特的风味。