西点中殿堂级的品种
在西点中,以下品种可以被认为是殿堂级的:
巧克力蛋糕:
以其浓郁的巧克力味道而闻名,种类繁多,如黑森林蛋糕和慕斯蛋糕等。
提拉米苏:
源自意大利的经典蛋糕,以咖啡、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖和手指饼干为主要原料,口感细腻,味道丰富。
法式羊角面包:
法国经典面包,以其独特的造型和美味的口感而闻名,馅料丰富多样,如巧克力、奶油、果酱等。
肉松面包:
以肉松为主要馅料的面包,口感香脆,味道鲜美,种类繁多,如奶油肉松面包和豆沙肉松面包等。
菠萝包:
香港经典面包,以其独特的造型和美味的口感而闻名,馅料丰富多样,如奶油、炼乳等。
奥利奥:
美国经典饼干,以其独特的黑色饼干和白色奶油夹心而闻名,口感酥脆,味道香甜。
曲奇饼干:
英国经典饼干,以其独特的口感和美味的馅料而闻名,馅料丰富多样,如巧克力、果酱、奶油等。
法式马卡龙:
法国最具代表性的甜点之一,以其独特的口感和丰富的口味而闻名,由杏仁粉、糖和蛋白制成,中间夹有各种口味的奶油或果酱。
英式布丁:
具有浓郁英伦风情的传统糕点,主要包括肉布丁和布丁糕,口感鲜美或细腻香甜。
德式黑森林蛋糕:
德国最具代表性的甜点之一,以其丰富的口感和独特的口味而闻名,由巧克力蛋糕、樱桃馅和奶油组成。