上海哪里的生煎包好吃

在上海，有几家著名的生煎包店非常受欢迎，以下是几家备受推崇的生煎包店铺：

大壶春

地址：四川中路136号

特色：经典老派上海生煎包，全发酵方式制作，肉馅紧实不油腻，底部焦脆，褶子朝上，口感厚而松软。

东泰祥

地址：重庆北路176号

特色：半发酵方式，保证口感稳定，肉馅紧实，汤汁适中，外皮酥脆，有“中国非物质文化遗产保护单位”的称号。

舒蔡记

地址：浙江中路120号

特色：弄堂小吃，肉大皮薄，汤汁丰富，口味鲜美，有咸蛋黄生煎等传统口味。

小杨生煎

地址：黄浦区重庆南路

特色：口感酥脆，肉馅鲜嫩，价格亲民，是上海比较受欢迎的生煎包品牌之一。

周黑鸭生煎馆

地址：徐汇区凯旋路

特色：口感独特，外皮脆而不硬，内馅鲜美。

每家生煎包店都有其独特的风味和特色，您可以根据自己的口味偏好选择尝试。大壶春因其悠久的历史和独特的制作方法，经常被推荐为上海最正宗的生煎包之一。不过，请注意，每家店铺的营业时间和是否需要排队可能会有所变化，建议提前规划好行程