金怎么做好吃
金桔可以通过多种方法制作成美味的食品。以下是几种不同的金桔食谱:
金桔茶 材料
:金桔500克、食盐10克、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克。
步骤 1. 将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时,切开去核。 2. 取一干净容器,放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。 3. 将冰糖放入少许水中,再放入腌制好的金桔。 4. 煮至金桔透明,汤汁浓稠,晾凉后加入蜂蜜。 5. 用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。 6. 取适量金桔茶用温水冲开即可。盐焗金鲳鱼
材料:金鲳鱼、柠檬、姜、葱、盐焗粉、淀粉、食用油。
步骤
1. 准备一条金鲳鱼,斜刀切成厚厚的片。
2. 用柠檬、姜葱水浸泡5分钟去腥。