紫罗兰怎么做好吃

紫罗兰可以通过多种方式制作得美味。以下是一些推荐的烹饪方法:

炝炒紫甘蓝

配料:紫甘蓝200克、大蒜2瓣、红干椒2-3个、白糖1小勺、生抽1勺、盐适量。

步骤

1. 将紫甘蓝洗净切丝,大蒜切成蒜末,红干椒切小段。

2. 锅中放适量油烧至五成热,放入红干椒和蒜末爆出香味。

3. 再放入紫甘蓝大火快炒。

4. 调入生抽翻炒均匀。

5. 加入糖和适量盐。

6. 翻炒均匀即可出锅。

紫甘蓝炒荷兰豆

配料:荷兰豆适量、紫甘蓝适量、花生油适量、葱头、姜、蒜适量、酱油、蚝油适量、砂糖、盐适量。

步骤