福建省餐饮工资标准

福建省餐饮行业的工资标准因岗位、经验、技能以及地域等因素而异。以下是一些具体的薪资范围：

后厨店员

工资：4000-5000元/月。

厨师

学徒或刚入门的厨师：300-1800元/月。

有一定经验的厨师（如切墩厨师、凉菜厨师等）：3000-6000元/月。

主厨或行政总厨等高技能厨师：8000-20000元/月。

全省平均工资

2023年全省城镇非私营年平均工资为108520元，城镇私营年平均工资为67651元。

餐饮住宿的年平均工资为55675元/年。

这些数据表明，福建省餐饮行业的工资水平整体较低，尤其是私营单位。不过，具体薪资还会受到饭店规模、地域等因素的影响。大城市或知名餐厅的厨师工资可能更高。

建议：

对于刚进入餐饮行业的人员，可以从学徒或初级厨师做起，积累经验后再寻求更高薪资的职位。

对于有一定经验的厨师，可以通过提升技能和管理能力，向主厨或行政总厨等职位发展。