豌豆怎么做好吃的文案

豌豆是一种非常健康且美味的食材，可以制作出多种风味不同的菜肴。以下是一些推荐的豌豆食谱：

凉拌豌豆芽

食材：

豌豆芽200克，盐、芝麻油、生抽等调味料。

做法：将豌豆芽洗净，入沸水焯熟后捞出，加入调味料搅拌均匀即可。

豆腐丝拌豌豆苗

食材：

豆腐丝50克，豌豆苗250克，盐、鲜蔬粉、姜末各适量，香油3克。

做法：豆腐丝切细丝，豌豆苗择洗干净，分别焯水后拌匀，加入调味料即可。

豆苗豆腐汤

食材：

豆腐、豌豆苗，调料包括盐、鲜蔬粉、生姜、植物油。

做法：豌豆苗洗净，豆腐切块，生姜切末，炒香姜末后加入水煮开，再放入豆腐和豌豆苗，调味后出锅。

炒豌豆

食材：

新鲜豌豆250克，胡萝卜1根，大蒜2瓣，姜一小块，红椒1个，食用油、盐、糖、生抽、鸡精各适量。

做法：将豌豆剥壳切丁，胡萝卜切片，大蒜和姜切碎，红椒切丝。炒锅中加油，炒香大蒜和姜，加入胡萝卜片翻炒，再加入豌豆翻炒至嫩烂，最后加入红椒丝和调味料，翻炒均匀即可。

蒸煮豌豆

食材：

500克豌豆，2汤匙橄榄油，2瓣大蒜，1/2茶匙盐，1/4茶匙黑胡椒粉，1汤匙柠檬汁。