小鸡块怎么烤好吃

烤鸡块的方法有很多种,以下提供几种简单又美味的烤鸡块做法:

简便烤鸡块

食材:鸡块、鸡腿、酒、生抽、糖、黑胡椒粒。

做法:

鸡块清洗干净沥干水分,去掉多余脂肪。

鸡腿划上几刀。

用生抽、糖、黑胡椒粒、酒腌制30分钟。

放入烤箱,120°烤30分钟,翻面再烤15分钟,最后洒上盐焗几分钟即可。

健康烤鸡块

食材:鸡胸肉、料酒、生抽、盐、糖、黑胡椒、蛋白、面包糠、干酪。

做法:

鸡胸肉切片,加入料酒、生抽、盐、糖、黑胡椒、蛋白腌制半小时以上。

干酪刮碎与面包糠混合,鸡肉粘满面包糠。

锡纸平铺,鸡肉摆上,烤箱上层150℃烤6分钟,翻面再烤5分钟。