泡茶配西点

泡茶时搭配西点是一种非常优雅且能提升味觉享受的方式。不同的茶类适合搭配不同口味的甜点，以下是一些建议：

甜味：搭配小糕点、水果、糖果等，如绿豆糕、山药糕、鲜花饼等，可以中和绿茶的苦涩，增添清甜。

酸味：虽然绿茶本身偏苦，但搭配一些酸甜的水果或茶点如菠萝酥、柠檬糕也能带来不错的口感。

甜味：搭配龙须酥、核桃酥、月饼等，口感清甜不油腻。

咸味：咸鲜口味的点心如坚果、豆腐干、咸橄榄等也能与白茶搭配，保留茶的香气。

甜味：搭配花生、瓜子、蒸饺、小笼包等，口感香醇浓郁。

咸味：咸鲜口味的点心如坚果、豆腐干、咸橄榄等，能保留乌龙茶的香气。

甜味：搭配奶油蛋糕、蔓越莓蛋糕、水果派、奶酪等，奶香与茶香结合，香甜持久。

酸味：搭配果脯、酸枣糕、乌梅糕、话梅等，产生酸甜口感，解腻又提神。

甜味：搭配蛋黄酥、月饼、肉脯等，适合减肥去腻。