商务餐饮疫情防控措施
商务餐饮企业在疫情期间应采取以下疫情防控措施：
员工健康管理
制定员工健康申报制度，每天上班前需填写健康申报表，内容包括体温检测及近期接触史。
对员工进行定期核酸检测，检测频率可根据疫情风险等级调整，建议每周一次。
开展疫情防控知识培训，确保每位员工了解防控措施及个人防护知识。
为员工配备口罩、手套、消毒液等个人防护用品，确保其在工作期间的健康安全。
顾客就餐管理
推行顾客就餐预约制，避免高峰时段聚集，可通过线上平台或电话进行预约，控制每个时段的就餐人数。
建立顾客信息登记制度，记录顾客姓名、联系方式及就餐时间，以便于疫情追踪。
餐厅内部布局需保持适当间距，餐桌之间距离至少保持1.5米。
提供单人餐桌或隔板式就餐环境，减少顾客之间的接触。
设立专门的等候区，标明间隔距离，防止顾客聚集。