用酸奶怎么蒸好吃

酸奶蒸蛋糕的做法有很多种，下面提供几种不同的方法：

方法一：酸奶蒸蛋糕

食材：

酸奶2盒

鸡蛋2个

代糖（或白糖）

淀粉

红枣

步骤：

1. 将两个鸡蛋打入碗中，加入两盒酸奶，再加入一勺代糖，根据个人口味调节甜度。

2. 在混合好的酸奶鸡蛋液中加入两勺淀粉，搅拌至完全均匀。

3. 将红枣切碎，加入到蛋液中，增加口感和营养。

4. 将混合好的酸奶蛋液倒入容器中，盖上保鲜膜，并用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

5. 将容器放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸30分钟。

6. 蒸制完成后，取出容器，撕开保鲜膜，热腾腾的酸奶蒸蛋糕就可以出锅了。

方法二：酸奶蒸糕

食材：

面粉30克

酸奶100克

鸡蛋一个

步骤：

1. 酸奶鸡蛋放入碗中。

2. 加入面粉。

3. 搅拌均匀。