市场监督局餐饮整改措施
强化监管力度
推进监督管理体系建设和完善:对餐饮企业从业人员进行资格认证和职业培训,提高服务水平。
定期现场检查:严格落实安全卫生标准,建立健全食品安全监测体系,及时发现和处理问题。
提高合规意识:鼓励餐饮企业培养纳税意识和社会责任意识。
提升服务质量
提高餐饮服务品质:鼓励提供更高品质的菜品,改善餐饮环境,提高服务态度。
推进数字化服务:加强电子化菜单、点餐、支付等服务手段的开发和推广,提高效率,增强用户体验。
加强食品烹饪技能培训:提高餐饮从业人员的素质和技能,增加服务质量。
安全保障
加强食品安全监测和溯源体系建设:建立较为完善的质量溯源体系。
提高安全生产意识:鼓励餐饮企业负责人及从业人员建立安全生产意识,保障食品安全。