万州好吃好玩的
万州是一个美食和旅游资源丰富的城市,以下是一些推荐的美食和好玩的地方:
美食推荐
烤鱼
万州烤鱼以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感闻名遐迩,被誉为“中国烤鱼之乡”。
烤鱼采用无烟杠炭烘烤,调料多样、工序繁杂,上桌之后可边吃边煨,香味浓郁,辣而不燥。
格格
万州格格是当地独有的传统特色小吃,选用优质的肉类(如羊肉、牛肉等),搭配土豆,通过蒸制的方式保留食材的原汁原味。
格格店一般还配有各种汤品,洋溢着浓郁的市井气息。
杂酱面
万州杂酱面选取上等猪肉剁细成沫,辅以优质辣椒、花椒、大蒜、生姜等纯天然调味品,加上秘制豆瓣炒制成杂酱,面条选用优质面粉由专业擀面师傅加工而成,食用时将面条煮熟拌上杂酱即成。
凉面
芥末凉面和凉粉是万州非常有特色的小吃,凉粉口感爽滑,芥末的辣味让人回味无穷。
火锅
万州的火锅以永乐最好,城区有多个连锁店,王牌路的是总店,味道都一样的。
好玩的地方