甜咸辣条做法

方法一：简易版甜咸辣条

食材：

马铃薯淀粉 3勺

水 10勺

食用油 适量

辣椒面 1勺

五香粉 1勺

白芝麻 1勺

烧烤料 1勺

白砂糖 1/2勺

盐 1/2勺

葱花 适量

做法：

1. 将3勺马铃薯淀粉与10勺水搅拌均匀成糊状。

2. 锅热后刷一层油，倒入淀粉糊，顺时针不停搅拌，直到淀粉凝固成一整团不散开。

3. 调制酱料：将1勺烧烤粉、1勺辣椒面、1勺五香粉、1勺白芝麻、1/2勺盐和1/2勺糖混合，淋上热油搅拌均匀。

4. 将调好的酱料浇在淀粉团上，撒上葱花即可。

方法二：传统版辣条

食材：

面粉 适量

淀粉 适量

鸡蛋 1个

辣椒粉 适量

盐 适量

五香粉 适量

白糖 适量

生抽 适量

料酒 适量