上海高级西点培训哪家好

上海的高级西点培训机构中，有几所比较知名且评价较高的学校：

上海新东方烹饪学校

专业内容：主要学习欧美、法式等料理，全面教学西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、三文鱼、刺身等。

专业设置：西点烘培、面点、西餐技术等。

上海王森西式餐饮职业培训

专业内容：开设三年蛋糕甜点班、瑞士美食艺术与餐饮管理专业、三年英才管理专业等课程。

培养目标：培养国际餐饮企业高学历高技能海外留学人才，就业方向包括星级酒店、环球顶级企业管理岗等。

益海嘉里（上海）职业技能培训学校

依托资源：依托益海嘉里集团雄厚的资源优势，培养全面、卓越的烘焙人才。

培训内容：包括混酥类糕点、塔类糕点、排类糕点、派类糕类、饼干类糕点的制作，面包类软质面包的制作，蛋糕类海绵蛋糕和油脂蛋糕的制作，果冻的制作等。

上海欧米奇西点西餐学院

专业内容：主要学习欧美、法式等料理，全面教学西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、三文鱼、刺身等。