常用厨具名称

厨房用具种类繁多,以下是一些常见的厨具名称:

锅具:

包括炒锅、煎锅、汤锅、煮锅、蒸锅、炖锅等。

炒勺:

一种具有把手的深口铁制勺子,适合炒菜和翻炒食材使用。

微波炉:

利用微波进行加热的电器设备,可用来加热食物或完成简单的烹饪。

搅拌机:

用来搅拌、混合或搅打食物的电器设备,适合制作果汁、沙拉酱等。

砧板:

主要用来切割、切片和切丁食材的工具,一般有木质、塑料和大理石等材质。

切菜刀:

用于切割食材的刀具。

电饭煲:

用来煮饭的工具,可以自动控制煮饭时间和温度。

带过滤网的漏勺:

用于捞取食物并过滤汤汁。

手动榨汁器:

用来榨取果汁的手动工具。

不锈钢厨房刀具:

包括各种不锈钢材质的刀具,如菜刀、水果刀等。

研磨机:

用来研磨食材,如咖啡豆、坚果等。

火锅:

一种集体用餐的器具,可以放置各种食材进行涮煮。

电磁炉:

利用电磁原理进行加热的炉具。

烤箱:

用来烘焙、烤肉等食物的电器设备。

碗筷:

用来盛放食物的器具,包括碗和筷子等。

汤勺:

用来舀取汤水的勺子。

筷子架:

用于放置筷子的架子。

杯具:

包括杯子、杯盖等。

碗盘:

用来盛放食物的器具,包括各种碗和盘子。

不锈钢锅铲:

用于翻炒食物的不锈钢锅铲。

烤盘:

用于烘焙或烤肉的盘子。

烤架:

用于放置食物进行烤制的架子。

烤刀:

用于切割烤制中的食物的刀具。

开瓶器:

用于开启瓶盖的工具。

酒杯:

用于盛放酒的杯子。

杯盖:

用于盖住杯子的盖子。

加压壶:

用于加热水并加压的工具。

碗碟架:

用于放置碗碟的架子。

石头研磨机:

用石头磨研食材的工具。

石头研磨锅:

用石头磨研食物的锅。

31. 餐巾纸:用于擦拭手和餐具的纸巾。

32. 橱柜:用于储存和展示厨房用具和食品的家具。

33. 厨房刀具:包括各种用于切割、剁碎、切片的刀具。

34. 炊具:包括各种用于烹饪的器具,如锅、平底锅、蒸锅等。

35. 烘焙工具:包括烤盘、烤网、蛋糕模具等。

36. 炉灶:包括炉具、灶头、电磁炉等。

37. 烹调工具:包括勺子、铲子、夹子等。

38. 烹调容器:包括碗、盘、盆等。

39. 食品切割机械:用于切割食品的机械设备。

40. 储藏用具:包括冰箱、冷藏柜、底柜、吊柜等。

41. 油烟机:用于吸收油烟的设备。

42. 空气炸锅:利用热空气循环技术进行炸制的电器设备。

43. 电压力锅:利用电力加压力的锅具,用于快速烹饪食物。

这些厨具在厨房中发挥着不同的作用,涵盖了烹饪、搅拌、切割、盛放、储存等多种功能