餐饮单子很多怎么办
面对餐饮单子很多的情况,可以采取以下措施来应对:
开启自动接单模式
对于外卖店铺,在繁忙时段打开“自动接单”按钮,可以节省手动接单的时间。
打开提升音
将订单提示音音量调到最大,或者利用蓝牙音响来提高来单时的提醒强度,以防漏单或延迟出餐。
保持电话畅通
确保绑定的订餐手机号码正确且通话畅通,以便平台在未接单时来电提醒。
多种设备接单
对于高单量的商家,建议使用多台接单设备,每台设备对应一台专属的打印机,以提高接单效率。
根据预估销量做提前量
参考后台销量数据,预估出菜品的备餐数量,提前准备原材料和半成品,以应对高峰时期的用餐人数。