荒唐青年火锅蘸料
火锅蘸料名称:蒜泥香菜酱
食材用料:
蒜子:适量
生姜:少量
香菜:适量
熟芝麻:适量
葱花:少量
麻油:适量
火锅香油:适量
生抽:适量
红椒(可选,可用小米辣替代):适量
制作步骤:
1. 将蒜子切成末放入碗中。
2. 加入生姜末。
3. 加入香菜末。
4. 如果使用红椒,则切成丁(如使用小米辣,则直接使用)。
5. 加入适量的熟芝麻。
6. 加入少量的葱花。
7. 倒入适量的麻油。
8. 加入生抽。
9. 加入火锅香油。
10. 用筷子搅拌均匀,直至所有食材充分混合。
11. 美味的蒜泥香菜酱即制作完成。
健康功效:
香菜:活血化瘀。