火锅焖饭先把米饭煮熟吗

火锅焖饭通常需要先将米饭煮熟。具体做法如下：

将大米洗净后，加入适量的清水煮熟，保持米饭的粒粒分开。

或者使用电饭煲，将大米、火锅底料和适量的水一起放入电饭煲中，选择柴火饭模式煮至熟透。

准备好所需的火锅底料和各类火锅丸子、蔬菜等食材。

在锅中加入火锅底料和适量的水，煮开后加入调料，煮至底料的香味充分出来。

将煮好的火锅底料和配料倒入煮好的米饭中，调匀，使米饭充分吸收底料的味道。

根据个人口味加入一些辣椒油或蒜蓉，增加味道和香气。