广州哪里吃烧鸡最好吃
广州最出名的烧鸡有以下几个地方:
太和烧鸡:
太和烧鸡是广州“十大名鸡”之一,广泛流传于白云区太和镇头陂村、穗丰村、白山村等地。它采用荔枝木作为燃料,具有独特的香味,烧出来的烧鸡皮脆肉嫩,酥而不腻,带有淡淡的果木香。
高陂头烧鸡:
在增城派潭墟往北不远的地方,有一家叫高陂头烧鸡的店铺非常出名,使用茘枝木烧制,吸引了许多过往车辆停下来品尝。
古港人家烧鸡:
古港人家的招牌烧鸡选用的是清远鸡,皮脆肉滑,口感一流,入口即化,具有浓厚的农家风味。该店位于琶洲街石基村杨桃园八巷2号,环境干净整洁,还有空调和wifi。
这些烧鸡店各有特色,但都以皮脆肉嫩、香味浓郁著称,是广州烧鸡中的佼佼者。建议您根据个人口味和方便性,选择其中一家进行品尝。