泗泾镇好吃的

泗泾镇拥有众多美食,以下是一些值得一试的特色小吃和餐馆:

阿六汤圆

特点:选用上等精白糯米,经过水磨挂粉,肉馅选用纯精腿肉,拌以麻油、生麻粉,并入预先用肉皮熬成的冻。制作过程讲究搓、揿、揉、捻、捏,火候掌握适中,煮熟的汤圆皮不破,馅中肉皮冻经煮后正好融成一包汤汁。

地址:泗泾镇上只有一两家店做“阿六汤圆”。

广利粽子

特点:呈长方形,用丝草紧紧结扎,每只重1两,有骨头粽和肉粽两种。粽内肉有红白两条,一肥一瘦,吃起来酥松香气浓郁。煮粽子的汤是“老汁汤”,不时加水但不换汤。

地址:泗泾镇上王佩华的广利粽子店和其他几家粽子店。

泗泾羊肉

特点:香嫩入味,拌以甜面酱进食,上口鲜美,夏季大伏作为进补食品,也是馈赠亲朋好友的上佳礼品。

地址:泗泾镇上有多个卖泗泾羊肉的店铺。

泗泾小笼

特点:造型精巧,皮薄汤汁浓郁,口味略甜。内馅肉嫩而结团,汁多而不腻。

地址:泗泾老街的“泗筱笼”和其他一些店铺。

夜市美食

特点:泗泾夜市有各种小吃,如锅包肉、烤猪蹄、海蛎饼、衢州卤味、淀粉肠、鸡蛋灌饼、四川钵钵鸡、琅琊土豆、铁板大鱿鱼、喷泉牛杂等。

地址:泗泾夜市。

其他特色餐馆

小酒嫂·东北烧烤吉林小串:肉串、鸡架、小龙虾等好评连连,地址:泗宝路85号-87号。

李八哥成都市井火锅(泗泾店):火锅热闹非凡,地址:泗宝路36、38、40号。

张大橘·云南酸菜牛肉火锅(泗泾店):云南特色酸菜牛肉火锅,地址:泗宝路8号。

生蚝屋·生蚝海鲜烧烤(泗宝路店):生蚝是招牌特色,地址:泗宝路57号。

粤東顺·醉鸡煲小海鲜·潮广排档(泗泾店):古法醉鸡煲、捞汁海鲜、啫啫煲等,地址:泗宝路77-79号。

三生小馆(泗泾店):宜宾燃面、麻酱卷凉皮等,地址:泗宝路101号。

ocho Cinco:面包店,种类丰富多样,地址:泗泾镇。

这些美食店铺不仅提供了地道的泗泾风味,还有各种创意小吃和火锅等,适合不同口味的需求。建议您亲自去泗泾镇品尝这些美食,感受当地的烟火气息。