火锅涮的东西

火锅涮的东西种类繁多,包括 肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品和其他辅助食材。以下是一些常见的火锅涮食材:

肉类

羊肉卷、牛肉片、猪肉片、鸡肉片、鸭肉、鹅肉等。

羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。

海鲜类

鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、鱼片、虾滑、蟹柳、鱼籽福袋、鱼翅、大虾、泥鳅、蛤蜊等。

蔬菜类

玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜、菠菜、油菜、油麦菜、青豆、莲藕片、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、卷心菜、白萝卜、莴笋等。

豆制品

豆腐、豆皮、豆干、冻豆腐、豆芽、腐竹、宽粉、虾滑、炸酥肉等。

菌菇类

香菇、金针菇、蘑菇、木耳、平菇、杏鲍菇等。

蛋类制品

鸡蛋、鹌鹑蛋等。

主食

绿豆面、荞麦面、粉丝、宽粉等。

其他辅助食材

火锅底料、蘸料(如沙茶酱、花生酱、蒜泥、豆瓣酱等)、中药材(如石斛、元参、麦冬等)。

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