西点土豆怎么做

材料：土豆4个、黄油50克、牛奶约60毫升、盐适量、黑胡椒粉适量、奶酪丝适量、葱花少许。

做法：

1. 土豆去皮，切成大块，放入锅中加水稍微盖过土豆，煮至土豆变软。

2. 煮好的土豆捞出沥干水分，用勺子将土豆捣成泥状，加入黄油和牛奶，继续搅拌至均匀，根据个人口味加入适量盐和黑胡椒粉调味。

3. 将捣好的土豆泥倒入盘中，用勺子抹平表面，在土豆泥表面均匀地撒上一层奶酪丝，盘子放微波炉中，打6-8分钟，直到奶酪丝融化并呈现金黄色即可。取出盘子，撒上少许葱花作为装饰，稍微冷却后即可享用。

材料：马铃薯400克、黑胡椒碎适量、大蒜4-5瓣、盐适量、黄油20克、食用油适量。

做法：

1. 马铃薯去皮切成适量大小的块状，上锅蒸5-10分钟。

2. 大蒜剁成蒜末备用，锅中放入食用油烧热后，放入蒸好的马铃薯块小火煎制，待马铃薯块表面呈焦黄色。

3. 放入黄油晃动锅子使黄油融化，倒入蒜末翻炒均匀，磨入黑胡椒碎，调入适量盐，翻炒均匀即可。

材料：土豆若干、黄油、橄榄油、黑胡椒、迷迭香、盐。

做法：

1. 土豆煮到软烂，可以在水中加入一点柠檬汁去腥味。

2. 烤箱预热到200度，烤盘放入煮好的土豆，加黄油、橄榄油，撒上黑胡椒、迷迭香和盐，烤至表面微微金黄即可。

材料：土豆、奶油、芝士、盐、胡椒。

做法：

1. 土豆削皮切成薄片，分层放入烤盘，每层之间加入奶油和芝士，撒上盐和胡椒，最后倒入牛奶，烤至表面金黄酥脆。

材料：煮熟的土豆、橄榄油、蒜末、红辣椒粉、迷迭香、盐。

做法：

1. 土豆煮熟后切成块，锅中倒入橄榄油，加入蒜末炒香，放入红辣椒粉和迷迭香，翻炒至土豆块表面微脆，盛出即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。