红酒分多少种
红酒的分类方式有多种,可以根据成品颜色、含糖量、酿造材料等进行划分。以下是几种主要的分类方法及其对应的种类:
按成品颜色分类
红葡萄酒
白葡萄酒
粉红葡萄酒(桃红酒、玫瑰红酒)
按含糖量分类
干型葡萄酒(含糖量小于4g/L)
半干型葡萄酒(含糖量在4~12g/L之间)
半甜型葡萄酒(含糖量在12~45g/L)
甜型葡萄酒(含糖量大于45g/L)
按酿造材料分类
葡萄红葡萄酒
蓝莓红酒
杨梅红酒
其他分类方式
静态葡萄酒(不起泡葡萄酒),包括Table Wine等
根据葡萄生长来源不同分类:山葡萄酒(野葡萄酒)、家葡萄酒