火锅丸子常见种类

火锅丸子的常见种类包括：

牛肉丸是广东省汕头市著名的传统小吃，以新鲜牛肉制成，口感鲜嫩多汁，肉质细腻，味道浓郁。

猪肉丸通常由猪肉制成，口感鲜美，肉质较嫩，味道适中。

鱼丸是由鱼肉制成的，常见的有淡水鱼如鲈鱼、草鱼等，口感鲜美，肉质细嫩，味道清新。

虾丸以新鲜虾为主要原料，加入鱼糜、淀粉、油脂、调味品和食盐等辅料制成，口感鲜美，肉质细嫩。

鸡肉丸是以鸡肉为主要原料制成的丸子，口感鲜美，肉质较嫩。

糯米丸是以糯米为主要原料制成的丸子，口感软糯，味道清香。

鱼籽丸是以鱼籽为主要原料制成的丸子，口感鲜美，富有弹性。

芝士丸是以芝士为主要原料制成的丸子，口感浓郁，味道香醇。

蟹肉丸是以蟹肉为主要原料制成的丸子，口感鲜美，肉质细嫩。

牛筋丸是以牛筋为主要原料制成的丸子，口感劲道，味道鲜美。