西点酸度多少

西点,如面包、蛋糕等,其酸度通常在一个特定的范围内。一般来说,面包的pH值在 4.5 ~ 5.8之间,而蛋糕的pH值则在 5.2 ~ 8.5之间。这些数值反映了西点的酸度特性,有助于了解其口感和风味。

对于威士忌,虽然其酸度没有固定标准,但通常被认为是弱酸性饮品,其pH值大约在 4.5 ~ 5.5之间。

这些信息表明,不同类型的西点在西点酸度上有所不同,但都遵循这一大致范围。