西湖醋鱼好不好吃

西湖醋鱼是一道具有悠久历史的传统名菜,以其独特的酸甜口感和鲜嫩多汁的肉质而闻名。关于它是否好吃,存在一些不同的观点:

非常难吃:

有评价认为西湖醋鱼非常难吃,酸臭且腥,甚至本地人都不吃。

非常好吃:

也有评价认为西湖醋鱼非常好吃,鱼肉鲜美,糖醋恰到好处,是杭州的地道名菜。

存在争议:

总体来说,西湖醋鱼的口味存在争议,有人觉得它美味,也有人觉得它难以下咽。

综合以上信息,可以得出以下结论:

西湖醋鱼的口感和味道因人而异,有些人认为它非常好吃,是杭州的经典名菜,而有些人则认为它难吃,存在较大的争议。

如果有机会尝试,建议根据自己的口味偏好来决定,可以提前了解一些食客的评价,选择评价较高的餐厅进行品尝。

希望这些信息对你有所帮助。