清洗厨具餐具

餐具厨具的清洁是日常厨房卫生的重要部分，正确的清洁方法不仅可以保持餐具的卫生，还可以延长其使用寿命。以下是一些实用的清洁技巧：

油污的锅子：放一大匙炸东西时剩下的面粉，再注入热水，放在瓦斯炉上煮到沸腾，冷了之后再用海绵洗一洗就干净了。

焦黑的锅子：把蛋壳捏碎和去污粉一起洗，就可以清掉了。

泛黑的铝锅：把苹果皮放在锅内煮一煮，借着酸的作用来消除污垢。

珐琅锅上的焦黑：先洒上小苏打粉，用柔软的海绵沾一点水耐心的擦掉。

用茶渣去除陶锅的臭味：放点茶渣加水煮沸就能吸收臭味。

油腻的餐具：洗米水加热到温水的程度再拿来洗，里面所含的成分具有和洗碗精一样的洗净力。

用柠檬擦拭：用挤过的柠檬沾盐擦拭，柠檬酸能去除油污，盐又能代替去污粉。

用马铃薯皮擦拭：马铃薯皮放进杯子里加水，用手盖住，然后用力摇晃，马铃薯的淀粉质会吸收污垢。

用蛋白洗：用蛋壳上残留的少许蛋白来洗，用海绵沾一点，再去擦杯子。

准备去污粉和免洗筷，适当削除免洗筷前端，沾点水和去污粉用力清除。

在锅内加满水放在火上，起初用小火慢慢煮沸，然后熄火，使之慢慢冷却。

用淘米水清洗碗筷：淘米水呈碱性，可以分离油垢，使碗筷清洁如新。

用隔夜茶来清洗碗筷：隔夜茶的清洁效果强，能清除油渍和其他污渍。

牙膏来洗碗：牙膏的去污能力强，尤其适用于油渍和茶渍。

瓷质餐具：用加了清洁剂的温水洗净，晾干。避免使用强碱或强酸性清洁剂。

玻璃餐具：在水槽底部垫毛巾，用牙刷蘸洗洁精清洗，顽固污渍可用柠檬片或茶叶渣擦除。

不锈钢餐具：用软毛巾或软百洁布带水擦，或用不锈钢光亮剂擦亮。避免用硬物擦刮。

餐具存放时避免与其他生活用品接触，使用封闭的餐具盒或独立的抽屉，分开存放不同种类的餐具。

使用专用的消毒液或将餐具放入沸水中煮沸，以杀灭残留在餐具上的细菌。避免将不锈钢餐具长时间浸泡。

通过以上方法，可以有效地清洁餐具厨具，保持厨房的卫生和整洁。