吴忠哪家羊杂碎好吃

在吴忠,有几家羊杂碎店非常有名,以下是其中几家备受推荐的店铺:

杜优素羊杂碎

位置:文化宫对面、财满街。

特点:杜优素羊杂碎是吴忠非常有名的一家,已经开了近四十年,传承了三代人。他们的羊杂碎汤美味香甜,面筋和六种羊杂(包括羊肚、羊肝、羊肺、羊心等)搭配得恰到好处,没有任何腥味。此外,他们的糖麻叶和拌菜也非常受欢迎。

南门老何记羊杂碎

位置:吴忠市南门加油站对面。

特点:南门老何记羊杂碎是一家有着33年历史的老店,以纯手工加工和秘制辣椒闻名。他们的羊杂碎汤是用牛骨汤熬制,内容包含羊杂和面,口感丰富,特别适合喜欢面食的人。

老杜家羊杂碎

位置:财满街。

特点:老杜家羊杂碎在吴忠也小有名气,店里的肉洗得很干净,切得不会很大块,口感丰富。这家店还提供外卖服务,可以真空包装带回家煮。

西湖马记羊杂碎

位置:吴忠市西市场。

特点:西湖马记羊杂碎的特色在于加入了羊头肉和羊蹄,使得口感更加丰富。这家店价格便宜,是许多本地人的首选。

马记砂锅羊杂碎

位置:吴忠市利通区。