毛肚煮多久火锅

毛肚在火锅中的煮制时间建议为 3-5分钟。这个时间范围可以确保毛肚煮熟，同时保持其鲜脆口感，并且能够有效杀死可能存在的寄生虫和病菌。如果喜欢更脆口的口感，也可以选择煮15秒左右，但需要注意不能煮得太短，以免毛肚未煮熟。

此外，如果毛肚是切丝后放入火锅中煮，时间最好控制在5-10分钟之间，8分钟为最佳，以免煮得过短导致毛肚中的病菌未被完全杀死，或煮得过长使毛肚口感变硬。

综合以上信息，可以得出结论：毛肚在火锅中煮3-5分钟是较为安全和美味的选择。如果有特殊健康考虑或口味偏好，可以适当调整煮制时间。